[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
# A6 J1 t( \- ?7 j& ]tvb now,tvbnow,bttvba. 牛尾約一磅' t! N; A" @0 O5 h; r8 c
b. 洋蔥1個
& H1 \0 b/ o6 c, m1 Mtvb now,tvbnow,bttvbc. 甘荀1個
, F& i9 v: z( ~8 J4 ?d. 紅酒約100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* T; f, y$ \/ `9 w5 R
e. 清雞湯150ml
7 W/ j2 Z- N/ F. C, H4 v; itvb now,tvbnow,bttvbf. 水500ml
+ {! b8 a2 A6 ]" \1 }g. 牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ K. r# J  d2 y9 [5 K2 l
h. 糖2茶匙
9 R  Q- }9 _8 w8 ]2 d5.39.217.76i. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ n1 `. _0 L, N
j. 茄膏2湯匙
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& n: q# m$ m4 h2 ~  T  v2 X/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x: e* V% P- ^5.39.217.76做法：
+ V& P# q' @( Y# _  u! |1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 S) _0 Q; Y4 c$ b  `
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)公仔箱論壇9 Q' X4 \* _- I7 T4 a% u* L, q
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
) |2 E; V3 Z% h6 |* d7 K% ~8 m4 c5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。