[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
2 C0 Z$ O2 U! S( Q, }/ p5 otvb now,tvbnow,bttvba. 牛尾約一磅
0 A5 |# a, r& X7 T, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 洋蔥1個
8 Y9 b- h+ Z' t5 r5.39.217.76c. 甘荀1個
8 x+ j/ s* D( }( f8 t4 fd. 紅酒約100ml3 |/ H6 F, D( S  a8 f
e. 清雞湯150ml
4 L0 e, ^" W1 t* }3 ~公仔箱論壇f. 水500ml
% Y: P; S- B* R; d" Ztvb now,tvbnow,bttvbg. 牛油1湯匙
" ~; M$ s7 Q, I7 L9 l! y8 C7 ntvb now,tvbnow,bttvbh. 糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" y7 b5 a  S
i. 鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' w: h$ k0 b; t
j. 茄膏2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 ^9 T/ x1 u) k

! o* v0 v( ~9 Y6 C. W5 W- q+ F3 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J7 K1 R3 h# o! n4 ?0 D8 L7 v+ o2 ^
做法：
. {# `$ i9 C8 P公仔箱論壇1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用tvb now,tvbnow,bttvb, ]% v; Y4 ~( e7 v3 c) n
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)8 K1 q, r/ R' s$ _/ x  f3 f
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘5.39.217.76/ h% j& s2 O9 c% R4 x
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。