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[中式食譜] 香炸提子牛肉丸

材料:


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免治牛肉
2 M! U; Q$ g& q5 t( f% Ebreadcrumbs
) c" I) z& z0 A; z2 `5.39.217.76洋蔥
+ q- S2 z* A$ h9 J! O8 m& _1 _雞蛋
; s  m; j& x2 I& M5.39.217.76紅提子乾
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' s: p7 q( |) p, R7 f9 j# p9 L
  

做法:

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1. 免治牛肉+breadcrumbs+洋蔥+雞蛋+紅提子乾+調味 , 整到一粒粒, 雪一陣 ,炸起, 再用茄汁+蠔油回鍋


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