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[中式食譜] 香炸提子牛肉丸

材料:

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雞蛋7 f5 w! g# S+ x. T
紅提子乾2 k  i5 }2 E! H
 

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做法:


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1. 免治牛肉+breadcrumbs+洋蔥+雞蛋+紅提子乾+調味 , 整到一粒粒, 雪一陣 ,炸起, 再用茄汁+蠔油回鍋


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