蓮霧原產於馬來半島，三百年前經荷蘭人引進台灣栽植。起初只在農家庭院及果園中零星栽植，後經台灣農業試驗改良單位的努力，使得台灣蓮霧產期延長且口感好，創造了台灣蓮霧栽培的亮麗扉頁！在台灣，蓮霧種植有數個品種，而近來蔚為話題的蜜風鈴蓮霧，則是由泰國引進的品種，長長的果型加上艷紅的外皮，獨特又喜氣的外形造成一股搶購熱潮，價格更是居高不下，成為新的送禮佳品。
: A8 \3 ?6 L( R8 Q% f, Z* mtvb now,tvbnow,bttvb( t7 e) `, |# O) ]6 Y
% h( }$ q: k1 K
食物營養
6 @3 A+ ^" P g$ k1 Q" E6 q7 Q7 t' r* [" B5 y$ y6 F
" X! Y; ?! X! Y7 }: _0 y0 ztvb now,tvbnow,bttvb蓮霧富含維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鎂等成分，營養價值高且爽脆可口，是夏天許多人愛吃的水果之一，而其低熱量的特色，讓女孩子就算多吃也不會害怕發胖喔！
5 P' V! q$ `1 d: K5 j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ K4 p4 n4 y ~
5.39.217.76, F+ j1 Y2 ? N+ G) j+ _9 H6 ]
食物功效tvb now,tvbnow,bttvb, T$ r* X4 o- s$ R
公仔箱論壇0 z& a4 \% m( A$ ]2 F; Y
公仔箱論壇5 ^& M* {1 b' X, ~9 U
蓮霧果面為光澤蠟質，果肉海綿質，含豐富的維生素、醣類及大量的水份，能增進食欲、幫助消化及補充流失的水份，對於口腔炎、高血壓、皮膚病都有助益；除了生食之外，也可以鹽漬、糖漬或製成果汁，都有不錯的風味。
7 ~5 i2 w# g f7 A0 T5.39.217.76
2 ]) \& F4 ^ ]2 G3 G1 _* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L5 i6 Y8 V9 K; @* r$ I" {8 v4 ?5.39.217.76食用指南
% J# V7 u& e) a9 W$ y; s" C5 e
- o5 ^9 I! |; g7 u6 y4 l* j+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; P8 s- G. @) S3 V
選購蓮霧要挑果實飽滿、果臍展開、果脊明顯、果色均勻、無外傷者為佳。建議生食前先將果頂部的果窪挖去，並切去果柄後沾點甘草、鹽或砂糖食用，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb5 n- w3 s$ z+ o' T1 j
2 b! Q% l- `( F3 S7 M; S5 y
發表於 2010-6-22 05:57 PM
| 