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[中式食譜] 山藥瘦身凉麪

       
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) |1 }4 F/ x) R3 V公仔箱論壇材料" h& f9 A. I8 S3 s* v
有機蕎麥麪 1/2包、日本山藥 1/2條、有機蕎麥麪汁/日本風味沙律醋各適量、有機沙律雜菜 1包、冰水 1大碗5.39.217.762 ?) B. O$ Z6 p. `& x' g0 u  m

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- q7 s( h( Q# X8 E( M- [0 _, K做法
& `1 @  U1 e6 s; {+ p1.將蕎麥麪放入滾水煮 3分鐘,撈起浸冰水。
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" G# g1 f) G5 |2.山藥去皮後磨成泥,加入蕎麥麪汁拌勻成醬汁。
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& P% j. T  s+ E- t% E; Y1 g3.沙律雜菜加入沙律醋撈勻,拌麪一起吃即可。 * U% U" X# B; C5 e5 d
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