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% ^3 l: C3 F- q3 Z公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; B& z+ D# H4 S! u- ~
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙+ P" |7 b; ^) h" @ q m
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5 W4 O0 O" a! t! q" V" Ytvb now,tvbnow,bttvb可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。
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做法
6 [9 Z5 W- b6 y2 ` c. a* ~* O( g1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。5.39.217.76* A8 {3 T# F2 D7 w9 i F
) I/ o1 _9 }& q% P# b, z5.39.217.762.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。1 I. L* Y# e4 O0 `$ R" q( R
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3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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! H O9 _3 J) ?& I1 o& J! X# q4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。
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