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[西式食譜] 五色瘦身飯

       
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4 f- f4 P$ P" w+ k( K' Q材料  1 U+ e0 y& y6 W/ Z) Q1 j
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙5.39.217.76* i4 H( X* ]; f% }" g
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可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。5.39.217.76- V. Q0 E4 k7 }. `0 d
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做法公仔箱論壇" G1 j" Z" T0 i0 H: _
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。
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2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 `/ L5 i9 v! b- d" F# y, r
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3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& E( `2 N% e/ ~1 U% B8 n
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4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, P8 o- T7 Y3 l
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