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[西式食譜] 五色瘦身飯

       
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  i; m8 z9 j% |, k$ b8 t1 _tvb now,tvbnow,bttvb材料  
5 `$ V9 l) W! x5 ^糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。公仔箱論壇$ S% z) y5 f3 Q0 q2 j& [
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做法5.39.217.76! K# B3 R5 Q, |+ M4 s
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。
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2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。5.39.217.76% [- B' f% M" k3 t+ [/ R
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3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。  ?5 D8 B' z4 e0 t8 }. M

) U% }, C0 `1 R" z2 p0 Y4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 r6 Z) M3 i0 B3 J" Y( }4 @
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