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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
6 t* y7 V! ~4 c% k" g5 Htvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 R% d/ d+ K, G
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2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。5.39.217.768 T+ B$ m) ]; R7 F, S. U! H6 `& k; H9 y
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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$ D; y  N9 j' X5.39.217.76Thanks For Your Sharing……謝謝~!
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