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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰5.39.217.763 g  {+ n! [6 e. f+ W/ S
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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6 U5 B' E5 y& S; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) d$ h# ~. {# r6 F! M
做法︰  tvb now,tvbnow,bttvb4 }% P$ h, o1 _- `% c. o% o
1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 A& S' |# v' \4 ~

1 i9 o, Q1 }) C1 r0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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$ C' }, S8 i2 O公仔箱論壇3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。5.39.217.76: ]( @! s7 _; D. w, T3 G* D: K
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 i( L; v3 a% `$ ?! F: C
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