[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

nt1972

材料︰5 G% |& R6 g+ t  [
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 |2 \! Z5 e+ y/ A* e. U# M6 v
tvb now,tvbnow,bttvb% u8 m2 i( z1 X& A* N2 N. {

/ @8 z! a6 G; Q  ]5 g; d  A: h做法︰  
, c: f+ J! u$ `6 h3 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。. w9 u" e% h2 |; W8 J0 S" \3 C/ K& p: [6 i
公仔箱論壇  f+ q0 Z% g8 R: z+ C4 B" Z
2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
% |9 B3 l) G3 @" i1 b5.39.217.76; k8 R; k6 o! `- f
3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! Y! T3 O/ a5 d( F

9 f  z5 x$ d* d1 e+ N8 {; ~* {tvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。# [8 ?+ H3 _' t7 O5 U7 N0 s

( ~4 z% c: ~7 s+ e$ {% Z% p9 d# x公仔箱論壇        5.39.217.764 d/ V& ~6 `4 E; V+ c

( d  J" L# b4 m/ \$ itvb now,tvbnow,bttvb       
" j  s5 N" \9 A# A; `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  u+ w7 C$ _9 w( x! O

ben620

I like it!
8 G! l# g2 b7 SＴｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！