[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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6 M% Z9 n5 D0 |* C& l6 utvb now,tvbnow,bttvb材料
  Z: j2 j1 l  \/ C沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
8 \9 j1 {1 R0 i. i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. f( A2 e- `9 t* q' O1 U
做法
! O$ l4 k/ v, q3 z7 b# I, x. B1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。5.39.217.76' ~0 F% Z9 u* L8 ]1 f8 S) [6 X
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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* W$ V* {' p$ w: V. \公仔箱論壇3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。公仔箱論壇+ |  k6 _% o- H
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