[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料
* b1 ~% i; j5 k0 a7 ^, S: ^) n% l* H沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- `5 W( t7 E. J2 R

6 p: a% K5 I) o, G6 V0 B做法
1 U7 C: T: l/ |- }0 @- J. e  Etvb now,tvbnow,bttvb1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。8 }; R* K% w. l+ ?5 E$ J; [3 G& R
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。6 w; y" P$ q5 p6 p5 L& j3 L

9 t2 d- q( ~; a  b! z" j8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。! b( K6 _6 A: {7 Q# ^& N% _
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