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3 t* U0 u9 Y1 m! j! o公仔箱論壇材料：5.39.217.762 c1 O, N0 U. W% Y( f9 Y3 o) \$ t
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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做法：5 q; `' {* m) n6 G9 i% m4 V2 ^$ \1 d, C
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。4 R% p" \- _ t5 D' r. r
9 y. g6 M' Y" S$ t9 F5 K/ s6 O2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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* [1 b- D% G3 s9 R3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。公仔箱論壇" i4 J) J5 P* u' J0 h- O
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。' o6 C( r0 ^$ L
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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