# w% n8 M2 }" c$ ~* W+ V2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _( V; F# ]* x! B8 _; o( w+ ~# Y
材料：
; ^9 A3 o. I3 ?* J3 {# [tvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙
2 v! r0 U" u0 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o) o8 M; H( _& a( z9 U, \
4 I4 w6 k$ s+ ]8 d7 P: A3 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- R3 K, w) P* T' y& V2 R5.39.217.761.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
I$ V* w* Z; Y. O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 f" L6 Z) G0 x- |
2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。( @& L# O3 A# M4 W
5.39.217.760 v1 Q6 |9 d! q. A5 L( u, j) @
3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。& v4 t* v' G! b: x, B
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 k3 f* x; i+ n2 @6 p
5 [( R# f# S. P3 I2 F公仔箱論壇: K8 d8 O4 v! W5 W! W3 S' ?
 |
發表於 2010-6-19 06:57 AM
| 