我近年愛到澳門參觀賭場，當然唔係為賭錢，而係近年不少新賭場都積極開發美食市場，引入新奇又有趣的食肆，今次我就在永利新開的大樓萬利酒店地下賭場內的麵 99，發現有不少特色地方麪食，其中山西的莜麪栲栳，用大麥、大米、高粱、蕎麥等多種材料搓成麪圈，排成一個蜜蜂巢的形狀，食時可淋上羊肉汁、豬肉汁或醋汁，薄薄的麪片盡收醬汁，相當惹味，其餘還有 9種特色麪條，平時都好少見到，下次一定會過來再試。& R* Q! v, I5 u' j( Q" D# l% q2 Y
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查詢︰麵 995.39.217.76* }& U* z& |+ c+ t, E3 h& D6 [
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- X" Q- Y3 a( @' S/ Jtvb now,tvbnow,bttvb■ 莜 麪栲栳$38/客 |
發表於 2010-6-18 06:47 AM
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