[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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材料
( w6 {$ E$ F3 z. g3 t公仔箱論壇意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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1 ?4 z: R) y) \# K9 m3 E0 m% ~* i5.39.217.76做法
  L0 b6 A& ^+ f0 o7 y, ltvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。9 `- V8 i8 i6 J# _9 G" |. d

, [5 y$ N1 t& [: S. p; o3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。* E: z& p. F; I% U, v

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