[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量6 Z) W  X  e% e* F4 B3 \/ Z: N

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做法
- _1 u( \8 y; p: c; p2 W公仔箱論壇1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。公仔箱論壇8 G( n* Y$ }* q2 ]& Q( t; z
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: @6 M6 t: N+ {" i2 ~/ y
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4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。+ [. n/ Z( J' Z- h3 K! q
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