[甜品] 荔枝凍

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& c& u6 R' o) b9 i6 h  A6 C$ U( @材料
$ J3 l3 t7 `- J% s公仔箱論壇荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法  
# t8 B4 l" R" B% \# atvb now,tvbnow,bttvb1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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. ~% P* ?8 T/ P1 n' r2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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' D. N- O0 A1 Q  [: S5 s, n5.39.217.763.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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