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[中式食譜] 鳳凰香煎糉

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# `7 a$ Y2 v) [
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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做法& e$ \" l1 s# y: n5 Q, o: S: u
1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。3 G  Q: T& _3 `9 P, {- Q
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2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。公仔箱論壇5 m: C, c! P2 V1 x
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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