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[中式食譜] 鳳凰香煎糉

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. o6 T  P. U1 C' o' Ttvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; d! z/ U! _2 p
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量5.39.217.76% y* j' [. I- b4 a4 m& e

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做法
  e9 j* H( Q' C; R2 U- r1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。公仔箱論壇( V2 r3 x5 S' {

. U' m8 U* Q, I$ z8 i5 t公仔箱論壇2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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  e6 u0 _* D: G/ Q+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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