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[中式食譜] 鳳凰香煎糉

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb" d7 a, H) M0 C
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量8 C. c/ f( }9 N; O% K, }6 X. k
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做法3 ]/ K  Q& U2 d2 h
1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。
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! {& b+ X7 r! y9 @" k- ~% q" g3 P公仔箱論壇2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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# x0 T+ L3 q" z# j, a) x  Ktvb now,tvbnow,bttvb3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, I' y. d* g( Q" r7 I

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