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[中式食譜] 鳳凰香煎糉

       
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材料
& K/ {0 M  f: s% K; z5 ]5 E! x鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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$ E& @, i9 s  v4 e& Y公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ P; \. i1 r5 }) U
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1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。公仔箱論壇' P% D2 I8 u! y) S
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2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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