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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ P# v5 p( k2 o7 ~
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量# [" L0 \' W. M* F8 O: H5 U
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9 |/ |' {* c! b, S5 n* O( Z5.39.217.76做法
& e+ r( F9 Q& T7 jtvb now,tvbnow,bttvb1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。
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' ]4 S; ?2 b. ~! D1 l+ o2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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