[美食介紹] 彈口阿波尾雞

nt1972

最近發現一田售賣產自日本德島的阿波尾雞，我將雞翼用來滷水，肉質很嫩滑，有淡淡雞肉味，不過那層皮很厚很有彈性，但皮下脂肪不多，不太肥。至於雞槌肉，我就用蒜片與黑椒醃過後再炒來吃，肉質也很彈牙。原來阿波尾雞是養足 100天的走地雞，運動量十足，難怪味道特別好。當本地活雞買少見少，要轉吃冰鮮雞時，何不選擇質素較高、味道更好的日本雞呢？: p" N* ^# F3 y$ `( \
5.39.217.761 I: @* X  F( b3 y; V6 Y  H' @
銷售點：一田百貨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* T' C  Z1 k& [6 D  r
tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 W; f4 U2 j! I1 m
       
; J/ J( a4 U* v' N' Q8 E4 B5.39.217.76
5 w8 G3 x7 _: [3 J公仔箱論壇
( Z( R8 Z2 i) ^2 U■阿波尾雞翼$13.5/100克