[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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: N6 w1 v* I7 `' w9 a/ dtvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。5.39.217.767 s' j# N! G8 O! T7 n/ ?- k" o

& _5 S% C: s2 M$ h5.39.217.7610隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
; b1 d4 [6 c3 x; V5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. l- S; N, `: J% i9 ?+ ?, _$ o; T
試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]; z9 q$ k8 ~- Y; Z) S
1.日本番薯糙米糉$38/b
8 p4 g! l# \! o8 t) ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒲燒鰻魚糉$50/c
9 ?2 B3 b5 b2 F# Ltvb now,tvbnow,bttvb3.無添加味精裹蒸糉$88/a# S4 p) W( _0 K2 L+ J$ V' `
4.石頭魚竹筒糉$52/b
0 q% U2 ^! L: N$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
3 K: V. C* ?. T2 y. Ltvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
( O; h, w$ q  U- |  k- j+ i, b# ?# R7.日式叉燒糉$50/c7 k( z% K' g. P4 V
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
- G+ ~+ X' s' m( Y7 T4 X/ W3 |" t4 A公仔箱論壇9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
$ E& l( r. s# [# n, Wtvb now,tvbnow,bttvb10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
0 R, ?2 ~' _, a$ v" X4 W9 B5.39.217.7611.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介
7 I( p+ Y; C4 \公仔箱論壇一品家鄉糉$46/atvb now,tvbnow,bttvb$ n6 m/ @( p6 b! B# B  _
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
- Y" S/ z3 J5 T1 R8 g- y5.39.217.76豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
+ [4 F2 T7 A; `+ `) {8 atvb now,tvbnow,bttvb原粒瑤柱火腿糉$48/b
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* s( p# {6 d  Dtvb now,tvbnow,bttvb熱食：鮑魚糉大勝
- e+ L" u6 r$ i. j6 l! xtvb now,tvbnow,bttvb熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% H% |! t$ F+ Q+ N
       
0 U* o3 _; K1 {. T& H8 D$ W■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 : C, X0 @& c; z  }3 n
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。5.39.217.764 |( p! {" x5 S- N4 ]! T

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- _) P, w# r5 V2 L- E2 {6 _tvb now,tvbnow,bttvb■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。5.39.217.760 c4 x' a1 \% w0 Z) ?) |; x
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。3 |; D* P0 r0 p1 R

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9 N4 L+ `7 y, x, I5 Z. y  }7 h■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。5.39.217.763 N9 O4 W) t  r5 \

" d) ?" \  T- l+ w; G/ W6 v公仔箱論壇都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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# y8 q: J  A8 m* ^# R5.39.217.76■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）
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0 x3 n+ L( y6 Y! ^公仔箱論壇c.東海堂（ 2739 1328）
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# x+ H% c: B% b: _( a6 e■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。