[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
0 o7 E  Y4 X3 @0 C2 B! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l4 k" N, Q  y  W: G0 P* a) |* ~
冰火潮糉跨國大混試tvb now,tvbnow,bttvb4 e, ]7 a0 m! E, h: _
       
/ D# [5 V& g3 H  a8 s1 f5.39.217.76■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。7 E# A; a. z3 A: l. P& q

# R. h6 T. b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
4 x/ q3 \6 A& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ I# M! R. C& A7 ^' F
試食名單 5.39.217.76* g. h! n9 F" t" H0 q% C  |" A$ J
1.日本番薯糙米糉$38/b
1 p. X% `/ S: p) R/ v% k% Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒲燒鰻魚糉$50/c
( F6 {4 `. M. `( r' _& U% {5.39.217.763.無添加味精裹蒸糉$88/a
' z' ~2 K, X& F; k% ytvb now,tvbnow,bttvb4.石頭魚竹筒糉$52/b
. Y2 M8 u, B" L* b+ K! X" O* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b+ I( `5 h4 r" u7 R  q
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇/ d- y  O/ ?( d; J) N
7.日式叉燒糉$50/c) M: _: `' {. r$ S# |  B5 Z7 n
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb# J) V/ L% D9 v+ m
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇! E& C+ c7 a2 r' ?) `3 R' w
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
) N) ?9 M0 ^  p11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）" e( W9 `2 j  ~
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好食推介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* ]; a7 j$ u2 }8 v/ k
一品家鄉糉$46/a
$ _8 k1 j7 s% W, `5 S' Y5 |  t櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X8 E# _" G5 }3 r/ P
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
- A! k8 E: _0 D( n$ X原粒瑤柱火腿糉$48/b: O8 z( ~2 C8 E) V1 d' J

4 R: J4 n$ G5 \1 \2 m7 h& Vtvb now,tvbnow,bttvb熱食：鮑魚糉大勝
' _; s, F! E. G& H8 {4 K) B熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵" J8 z$ L# y# b7 {* v
       
! D$ s0 X0 [9 u  p■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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) E& N. w! b$ c, x( j6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 5.39.217.76# q; h( y/ u+ U3 Y8 s: w% P0 b0 }

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4 u6 ^1 I6 K' P9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% u2 V0 b( D
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。0 W0 P8 @% y; p5 Z6 L/ |/ H

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; F: s+ X) N5 s% P' X% n* d■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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+ C3 X; g+ s* T4 x! F公仔箱論壇■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 {6 j7 t& T) r0 D: b) M

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  f/ \& z4 {4 w( `5.39.217.76■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
. v6 D- u$ g3 S, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [; z& N9 _$ i/ N7 Z- K0 p公仔箱論壇都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……# X6 v% ?" J3 D( m3 i- x- ?0 X9 z9 G

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  a5 m$ C+ ?6 c- I+ ]7 u& e- N■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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; v3 w; `& a! B( ]# a/ e+ z- Z5.39.217.76■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）5.39.217.76! w8 O! y( j% _% L( ?6 _
b.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇) `. F- h( z/ j
c.東海堂（ 2739 1328）
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3 k" e; r3 b& a% @% s5 xtvb now,tvbnow,bttvb■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。