[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」5.39.217.763 J* ~* P8 @- X8 G' [/ C0 _

1 p+ B6 L3 ^# L) d7 o% z* E冰火潮糉跨國大混試5.39.217.764 @3 ?+ p$ t8 b/ `7 O* i+ Q
       
2 X1 v" G. ~2 N; A7 B公仔箱論壇■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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0 E/ j. G6 t# C8 ?+ o; ]公仔箱論壇試食名單 ( G+ W" u9 D8 K  ]3 l" E- T( D
1.日本番薯糙米糉$38/b
- l) B" s- A1 ]公仔箱論壇2.蒲燒鰻魚糉$50/c
8 H: R- E& i* j6 e) p2 G! C. ]公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/a
7 W: K9 |/ D/ E( A5.39.217.764.石頭魚竹筒糉$52/b
- A( I' v' y1 j' o  ?6 q0 p' E' h5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
, v. M8 W% y: gtvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
$ |4 J* w; a# ~: _; {8 r% w) l* }tvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/c
( E/ x( M+ V7 u9 T" k6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
) f6 f0 l& t' T# o0 L8 Y5.39.217.769.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）( ?9 B/ A4 A" x" G5 i: [. l
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
$ A% _5 j! V+ D5 @% E4 z/ D$ E, S- f公仔箱論壇11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
) D: r. ?/ ^9 W4 N. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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好食推介
7 \- f* K. a, Q8 J! C) e* W一品家鄉糉$46/a
( Y- m% v2 W6 j' S/ Otvb now,tvbnow,bttvb櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
* v& t4 }! i  M; f: C$ {) {豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c; j- [& S4 ]6 b
原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝
. e; N: [, A) J7 Ctvb now,tvbnow,bttvb熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。$ ]! Z6 y' Q3 o1 N% E: X
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凍食：冰糉估餐懵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: K& ?( P' N: m# @3 ]
       
; K8 S! C' D* E" g$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。5.39.217.76& [; {3 i& Z: L$ k0 P8 W+ v0 ^5 b
5.39.217.761 l7 C* U' [+ s( o8 f, I
至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 5.39.217.76  v+ _5 D5 F/ ~! m8 a& y" X

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4 g0 P& X$ [5 \. Utvb now,tvbnow,bttvb■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。. v- c% h; c% A
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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3 Z8 \% \6 b, |tvb now,tvbnow,bttvb■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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3 P5 |; X0 D+ \( R5.39.217.76■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。, J' M8 t2 Z7 B5 c: N' U! a
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……" w' G/ B  M  }9 w# p( B# J
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* G0 g2 j2 O+ V: w8 q

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3 V9 g" @9 I6 g* \6 z■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。公仔箱論壇( F3 }+ O% Z  R9 R+ ]* D

, F% F2 @' y$ _, R' j# D9 ?公仔箱論壇a.美心（ 2101 1333）
8 t, {$ |& t# P" q, v5.39.217.76b.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇) z5 J3 W8 P' X1 s# w& K, H
c.東海堂（ 2739 1328）
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! [. N) H( C1 {) n/ _  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p, W. w/ u5 E8 O5 ]■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。