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[藥膳] 有益肝脏8种美食

燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂;. W2 [9 s7 U  R  b4 p

+ N3 L# _2 z" U* ^5 I9 e0 `公仔箱論壇玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用;
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海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;( V1 S. M+ ]$ T. _9 Q0 v

- j; S7 d- q5 _2 y公仔箱論壇大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量;
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牛奶:因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收;
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洋葱:不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;5 F. C/ N# ?6 ]

# F1 g  _" z0 z4 n( U' d2 p甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
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0 S" x1 H( O; v: Q另外,新鲜水果和蔬菜,鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。
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