燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂；公仔箱論壇 I- a5 Q5 O% @& d Y/ n
6 T$ u5 |/ K7 k% R# t' Z2 _玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用；公仔箱論壇9 b% b4 l h, f- d) u, @( ?/ y
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海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；公仔箱論壇 K1 M+ t, P0 J9 r* l9 O: L/ S
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大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量；
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牛奶：因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收；
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+ v2 c) Q' A4 V7 Z# B [洋葱：不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；公仔箱論壇" h; k/ m4 b, g: z: K
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甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。
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另外，新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。 |
發表於 2007-6-7 03:09 AM
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