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) c" ]! e* c, {7 B U# m材料5.39.217.76' Z# ?# W0 B& ?* ^( [+ _
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% m% Z4 w0 G/ c# V8 B' F1 z
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做法公仔箱論壇1 l) S6 d; q$ Y1 n. T8 k% H
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb& |. p' N5 _* W! T
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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k) d; I6 h# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。+ f/ J& j( r$ B# E( A5 a3 c m
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4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。 |
發表於 2010-6-15 07:50 AM
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