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材料
! D% z! r7 s- s( h% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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8 Y. u) ^) S* J+ N* @7 \$ A如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
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1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。: O1 v9 {) ~3 m0 a: C
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb" r; I2 E- J1 X' I' d* ]
/ _) K4 A& A3 Q- w5 B' N5.39.217.763.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。' b+ F- A/ S0 }
& W& m% z( [! U6 G) ?/ w- _4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。 |