[甜品] 香蕉船

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材料
4 O! d$ h3 d- E4 P" ~8 }8 I* R公仔箱論壇提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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8 u3 [) B% g4 s+ {) R. k& ]0 J5.39.217.76如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。公仔箱論壇$ x+ I, L% H, m% }6 d0 h  P7 W
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做法
* s7 L4 r/ M% I9 C7 ^7 btvb now,tvbnow,bttvb1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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- |9 W: S' K5 h% m2 h3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。