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1 |: d. S7 P* P" L- d' q$ j0 Q- O5.39.217.76材料
+ N- Z$ r. ~& V0 z7 `8 `5.39.217.76魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q- G) i0 \% D3 o7 N
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1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。
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2 r: z7 {( y( M: l6 c* J6 [5.39.217.762.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。
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3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。" L- U8 V9 O2 s; v1 F
2 B9 x9 O: F, f6 ?4 c4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。
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+ @- w6 E' a0 v; P5.39.217.765.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- C: d& ]8 i! C, c3 }6 I+ P. I
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發表於 2010-6-15 07:49 AM
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