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' M6 `" T% M* P1 ]/ a3 K% k5.39.217.76材料
0 v$ A0 b9 p* d5 k/ a8 S2 Btvb now,tvbnow,bttvb魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許/ j4 j l- R: ^/ A# M& t0 c8 k
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做法
/ D1 V% T0 b( z* o1 q公仔箱論壇1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。tvb now,tvbnow,bttvb* z; U9 b( `6 g' H- z$ [
& q( X- n n5 D* E( x$ J" x5.39.217.762.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。
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3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。
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/ d3 E$ ^ z" k+ L* I. }/ L- f/ c4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。公仔箱論壇7 W9 f7 B& I5 D9 r- A5 b3 k
+ k* j8 O: _: L9 A( H. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。
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發表於 2010-6-15 07:49 AM
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