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材料
+ B" ]8 {4 r; t# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許5.39.217.76' g; i# E/ u& {2 E
1 k9 r3 h8 M: x0 V6 J$ P. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 s! g8 O5 \8 D4 D; L7 l1 E! d' Y
做法公仔箱論壇. H% t% Y/ X! N% a. f
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
6 z7 P1 u, }+ N# S; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* r9 g3 O( m% z( g- R. F7 \4 ?
2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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9 l' O+ ?1 r6 C7 O t7 w公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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: V- ]: C/ n! A s& r/ r4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。' x+ }- F) O2 `6 F$ m8 r8 L0 e1 A
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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