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9 _, ]5 p+ _1 a5 j) A7 a5.39.217.76乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許( j1 w5 x$ J. F: D
6 V/ ?; r: f, [. ~+ O: J/ A( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 s/ _$ [4 E- I7 g( Z5 U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。) c+ J m u# f ]! A; |
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。公仔箱論壇# s: T) P. {5 w4 A
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb* R( Q+ `8 X8 H5 d( P5 c7 m
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。tvb now,tvbnow,bttvb# _& y& X" @# k9 O8 e
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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