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材料tvb now,tvbnow,bttvb% I3 w6 M2 H& g) B8 S' w
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 g6 y+ T- u
' ]9 ?8 M; j% W1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ U( K. A7 {6 s: q* I( b9 c
做法
% n Y3 D7 x! H1 i$ W/ p5.39.217.761.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。. A4 d- p5 u6 t! Z: w6 c. s
. [/ x+ {+ L7 W# L% ltvb now,tvbnow,bttvb2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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) [) `$ `5 u' Z& B3 z0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。 F4 L* |/ ? d% b8 y4 k9 y8 p
2 H: w# s9 q% V! L# p0 f2 }5 q5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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