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材料
+ m- s+ l3 s, i: J7 L# f1 f5 _1 c& c乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許6 P2 n3 q2 F4 |4 M6 q9 j" z! [4 F
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- f8 d' ~( u7 V( g) V; @1 j做法
5 w( Y, r8 f$ ]: X: a# I5.39.217.761.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ ?5 p g2 c6 _9 N2 G
- Y; q& R! m$ i; d1 [* P7 E5.39.217.762.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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, g. \, _8 v I9 V! z6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* n/ ?; O; g# s; o
7 ]: q$ J9 r$ _; A5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。公仔箱論壇4 X: ]% O0 V0 |0 A
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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