$ O, \0 c9 I# b/ ~( `
) Q1 X2 L" g% l N' l' O; j5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A p7 l3 X0 c' Q
雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 P; Z5 B; _# Y! V6 F( C. o8 a
公仔箱論壇, D* D* D6 g* Y' R4 h9 }4 c P4 V3 [; e
調味料, E& [+ v) [; s) W4 B$ V
檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙
4 ?% w& T3 h! O x+ j, f) {公仔箱論壇
! g; o( k# [7 r; M+ P公仔箱論壇: |0 D0 g7 U% Z; B
做法( p9 M8 P5 p: }1 i( V4 [# ]* I9 t
1.紅洋葱開半，去衣後切薄片；番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。5.39.217.76# {( {, L7 W( X7 m
/ K3 z# N9 n5 z6 w2.將保鮮紙鋪在砧板上，放上雞扒，包起保鮮紙，用鎚將肉拍扁，反轉再拍另一面。
( q! s2 s- M" A* f) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ^' N. R. C1 B3 I
3.打開保鮮紙，灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒，用手搓勻後，包上保鮮紙醃 10分鐘。* b+ {, d& v; y# O, @* D: W
8 O) j2 V" P2 E' q. Gtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許牛油，放入粟米粒煮熱，加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。5.39.217.76' m* I8 o& ^6 b4 C( U
公仔箱論壇8 F. H! D: }, P( _; ]; h8 q
5.燒熱鑊下少許牛油，放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。+ K+ i) c \. G4 z
% {1 I" Y( v5 {. j0 y; r2 P: q6.先將粟米上碟，再放上雞扒及伴菜，最後飾上番荽葉即成。5.39.217.76, b" H1 j0 ^( x+ c% N) y# h
5.39.217.76; u/ K0 l7 y! l8 p& P. R$ _3 B
' J6 \9 c( I, Q5.39.217.76
; E! p; F: M7 ^; E5 m Z: M
% K6 C0 s( J: f, s. V" z1 ~0 A( _公仔箱論壇
2 f3 N: w* w$ \2 Q 5.39.217.764 _; P) S, g! K1 _
% _. ] ^2 K2 D- f7 y# T! D) R tvb now,tvbnow,bttvb( b/ {1 d0 N1 M5 V+ d6 C
5.39.217.76. o J+ N7 i' I$ l
 5.39.217.76% v* ?+ l4 B3 f$ \3 `7 E% R3 b
! l8 U# ~, M) t5 c% w& |' {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-15 07:47 AM
| 