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+ o( l" G& }( y( u$ H% W公仔箱論壇材料
! r( ^. ^' U8 O# D! P m6 i) d雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許5.39.217.76% F) r. D" V( r- s2 n
- e, R* V; `1 |* N P; X調味料
0 p/ D, I* W2 X- ?2 w4 I8 }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙
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- j9 v( E, T) F! k8 `1 E5.39.217.761.紅洋葱開半，去衣後切薄片；番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。
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% Z+ v" z9 n6 ]' K6 D2 u公仔箱論壇2.將保鮮紙鋪在砧板上，放上雞扒，包起保鮮紙，用鎚將肉拍扁，反轉再拍另一面。tvb now,tvbnow,bttvb/ z* m% w, w2 E* E
; W3 p! s; a; }5 u4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開保鮮紙，灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒，用手搓勻後，包上保鮮紙醃 10分鐘。5.39.217.769 V6 V: j! {- C$ i
7 J3 @2 ~) ?9 E0 a) ]0 T. O; g) K* d* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許牛油，放入粟米粒煮熱，加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& b' M5 M; |4 K% q- r0 V
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5.燒熱鑊下少許牛油，放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。$ _$ n0 O8 s' }' ~
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6.先將粟米上碟，再放上雞扒及伴菜，最後飾上番荽葉即成。
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發表於 2010-6-15 07:47 AM
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