[西式食譜] 牙買加燒辣雞

nt1972

       
- K9 l: M4 a3 O% `. {' b5.39.217.76
- [; z0 n: |3 {2 y, N; j5.39.217.76材料
/ w1 `2 G( g4 p8 @  s雞 2隻
* ]# X5 Y! K% |9 v' Q& c
$ i' Y, X8 n! \% B  P; u醃料
& J' }1 n# P, I! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 3棵（切段）、蒜頭 4粒、細洋葱 1個（切件）、新鮮紅辣椒 4隻、檸檬汁 1/4杯、老抽 2湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽 1 1/2湯匙、黃糖 2湯匙、鮮百里香碎 1湯匙、五香粉 2茶匙、黑胡椒 2茶匙、豆蔻粉 1茶匙、肉桂粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 C; E" U. R. [7 N$ {

9 k- j- r% Z" U8 ^8 v( K8 P0 [( S公仔箱論壇        公仔箱論壇: V- m: f, P3 s$ b7 N; k

: J" j8 |. j$ f% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇) ?4 }# c7 W4 k* X
1.把醃料放入攪拌機攪成糊狀。5.39.217.76; c# s7 E- j& I9 w/ b7 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 {. L+ s" ^, n* Z  {- F* h
2.將醃料倒入大碗中，放入雞並按摩均勻，分別放入密實袋，倒入醃料，擠出多餘的空氣後封實。; a/ U4 Q! e- Z0 `

9 d3 M7 s$ a. ]0 n( h( R5.39.217.763.放入雪櫃醃 1天，其間將袋搖勻及反轉一至兩次。tvb now,tvbnow,bttvb! U* z' \0 r8 J4 T
: ?: G  e' t6 r0 V  H8 B
4.煮前 1小時，把雞從雪櫃取出置室溫，然後將雞放入焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' h' {( Q$ }: C
5.39.217.769 a( u- l- [' s$ G% n
        公仔箱論壇: x/ a0 q, {$ }# G

' b- \( Y5 V7 n. l( y. q" g! g5.39.217.76       
" G# j/ E  l  {1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- c) F8 c+ _0 D& ^
       
  l0 J  y' i# N' k! j* d% q" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 Z: |% M- _& m+ B& b3 w) [
        公仔箱論壇8 l0 z+ g2 I! U1 F  \
公仔箱論壇9 }& o5 U! |9 G* ~
貼士正宗的牙買加式燒烤是用炭燒的，這個食譜亦都適合 BBQ。
5 ?! a) p( t; Y, {" ]1 J9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。