食譜原料tvb now,tvbnow,bttvb2 D! F" U: W2 \, e
/ f1 m+ y/ | @9 ?- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片 調味料:鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n. o: H' @6 B& z5 s# Q5 d* p! E
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製作方法
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1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨,切成3厘米小段。薑、大蒜去皮,切碎末。
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2、鍋中倒1大匙油燒熱,爆香蒜末,放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟,加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘,加入鹽、澱粉調勻即可熄火,盛出,撒上胡椒粉食用。 |