[中式食譜] 銀魚莧菜羹

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食譜原料
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: @2 P% F% }$ q! V- g/ F* o+ O6 m) M0 F公仔箱論壇　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙2 q/ s3 g0 Y' `' e, }+ D& |5 A

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) y" N5 ~7 t+ s% W( [5 n/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o8 w  i, F8 m+ x5.39.217.76製作方法
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* W4 W: r6 [# t4 L+ T2 F% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。
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" ^- W# S9 j( b: l; g公仔箱論壇　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。