【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: x9 R- N; i/ F8 @. ~6 H
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。& M1 i! t, s0 P! d f; [" R
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
0 F2 T3 G; w# X e1 J/ i* `) g3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G( W8 N7 I5 k+ S, i! @1 Z
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【材 料】
3 c! b9 g$ \: ~tvb now,tvbnow,bttvb金目鱸魚 1 尾9 d e. t, k1 \+ S% {) @
樹子 50 公克5.39.217.76) O6 c5 Q0 u' I
樹子湯汁 1 大匙1 R4 m- M2 O" ?; l3 j' O4 g
蔥段 2 支, g6 F! q: Y* }' x" a* J& }# O3 h
薑片 4 片5.39.217.76+ W; R) t- W M; r7 v
蔥花 5 公克
- I+ X% W8 `7 a% a) u% I) \; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 5 公克
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【調 味 料】2 V) V( p* r; B" V
糖 1 大匙
, `, C1 r$ p$ W# O, S公仔箱論壇米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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