[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
8 x- [3 q) L' `" A% F1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。5.39.217.76* ?7 Y. V% I5 s! L
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb* P4 J, K9 n% L
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。* Q, ?3 }& l/ e! C1 c  Z- n

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0 B) N. D* T. }$ {) D公仔箱論壇【材　 料】
+ g/ r0 i( M; G: y1 J( s' L公仔箱論壇金目鱸魚     1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. [+ s7 E9 B* p& n* v
樹子     50 公克5 R9 [# M5 ?- y- c
樹子湯汁     1 大匙
) R7 u  F' m  ]# gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段     2 支5.39.217.763 H: s9 v* a# B7 q' A( }1 q+ R
薑片     4 片5.39.217.768 V  I$ X! w0 V/ n6 N
蔥花     5 公克5.39.217.769 y7 |$ z/ \7 b8 H& k. F$ ^
辣椒絲     5 公克
) \& G$ m5 D8 `0 P" K3 H2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J. _' @% i6 w5 j0 A( ~. ^【調 味 料】, \9 B1 \% W3 |- H0 n
糖     1 大匙公仔箱論壇) U# Y4 i0 U- W0 H3 I5 c
米酒     2 大匙