[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
- E, i; h5 n  K% x7 {+ h1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
) V, N, d: W# `* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~: k  A- {/ m# G- N% @/ |: B7 O
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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+ B3 U. n0 ]" V& B7 {2 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( C1 x* N" d) I) A8 b. @; ?" A. D
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【材　 料】
, x" Q& ]$ {2 w  S1 ]tvb now,tvbnow,bttvb金目鱸魚     1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {3 W; F) h: P# U8 `$ ?
樹子     50 公克
. }2 V' q1 B" r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子湯汁     1 大匙
$ z, H/ u; ~# S  N5.39.217.76蔥段     2 支5 Q/ L( g% _; C; O) t* W
薑片     4 片
* C" I; H: A, _! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花     5 公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d) Z$ [5 E6 U! l' i7 ?1 T
辣椒絲     5 公克
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【調 味 料】5.39.217.76+ n: ~& X8 v+ G4 C* y
糖     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb" A8 A' K, ~8 a2 G
米酒     2 大匙