[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】
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蠔菇 10g
  v. ~$ X9 x/ o! l0 O' Y, J8 \- X蘑菇 10g
9 A) G3 ?2 Q  s" |, g牛油 5g # ~: d  `5 N! X# x
大蒜 2g 5.39.217.76; m) k" H1 {& }+ `0 v1 d$ K2 j
鮮奶油 10cc
6 N7 Q7 E. ?3 X- L3 A' }3 [5 ^公仔箱論壇馬自拉起司 30g
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【做　 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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. ]+ H: U! m6 \# V5.39.217.762.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。