[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】
' y7 G- |" p' W0 q8 Z公仔箱論壇1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。- g. f; j! N+ j* U. r% t
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
# t7 q! S- s# _7 q公仔箱論壇3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
4 @9 E+ n; k/ w% i; @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
- s& G& Z( K+ B: h0 ]公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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3 b. n9 e# t% u! R4 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 I- _, y% m; c$ R豬小腿     2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- x$ y5 ?7 s3 z- ^" x* ~4 J" V1 Q
甜豆莢     適量
6 q' m8 M3 @& o, c% ztvb now,tvbnow,bttvb高湯     500 ㏄
) f  U: v) }7 Y  t) v% u# e7 d; s公仔箱論壇蕃茄醃醬：
# T4 r- a2 u: G+ O1 s7 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽     1/4 小匙
' l& u/ c/ T9 c; a公仔箱論壇蒜末     1 小匙
/ f, ?7 F6 U" `% j- G: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒     1 大匙5.39.217.76. Y1 z6 Z0 d" i  Q
蕃茄丁     2 大匙
# S# v* i2 C. u1 i3 d蕃茄醬     2 大匙
4 ^* Q! C+ m7 w& p/ d5.39.217.76橄欖油     1 小匙