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[中式食譜] 蓮蓉鹼水糉

       
, P3 n- ~! L7 B( W6 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 _0 w' ^, @# a. P  @( p8 k$ p: @
材料︰tvb now,tvbnow,bttvb7 b' s( K& z* k" h2 N' H0 h, `
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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做法︰
* |. ]  Z- E8 d4 ^0 J5.39.217.761.糯米洗淨瀝乾水,加鹼水及生油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ^& Q3 ^' u) q) y# G) v

8 \5 Q/ g2 D6 l( G  e, N  e1 P9 H$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮蓉分成 10份,搓成長條形。
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" P. x! {8 v  J+ F+ o% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 2片竹葉裁剪至正方形,放於手心裹成三角形,將竹葉前端向上摺成兜狀。6 J9 b4 t. E7 {7 L0 D" Q8 A

6 F! |& O+ w% F4 G, ?% D' }4 otvb now,tvbnow,bttvb4.加適量糯米及 1份蓮蓉,再加適量糯米,將多餘竹葉剪走。
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9 p/ i5 o% b! F' x$ E5 t+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用 2片竹葉放糉的右邊,向內推並將前後葉片收起。
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  ^1 L& r! k; K: {6 T2 ~" I* p公仔箱論壇6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊,向內推然後收起葉片,再用水草將糉紮好。5 }8 r4 y, F- o: H% h
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7.放入滾水烚 5小時,熄火後冚蓋浸焗 5小時,吊高瀝乾水,攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。公仔箱論壇  d& j" m  Q: R1 b3 S) |$ Q
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