 , y# E; E9 P& K% p8 s2 _" O
2 J1 h( H4 u5 g% A: c! Y; u4 h
材料︰
' C7 }' B2 u& }+ v5 D8 Htvb now,tvbnow,bttvb糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
{' H6 x2 W2 D. [0 I" i" |( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ `( l3 ~9 K, l7 z) F, z
* c# {- I! X7 }6 _5.39.217.76做法︰
( G7 o* ?) [. L- ? Z2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。
( ]/ b0 h y& t8 q7 W: [, r公仔箱論壇公仔箱論壇* h/ b, A) D! Q% A5 c2 R
2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
" q5 i4 a9 t& N. h7 Q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" V2 n* w- b! O% u) x3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。
" [+ h- x7 a( l$ _& s% `: btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' _% h. m! e+ U: W
4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
- ]4 Y# l. G" B0 _5 X6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U2 s( y& }; H: v5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L7 V0 Z9 Q& s% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J0 M" ~) U2 j2 B3 J
6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。 `2 h3 ?9 h2 t2 a
公仔箱論壇9 D0 ~9 y( Q! T7 h6 J. j' o% _# `
7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。5.39.217.76' L, `( U0 |0 Y0 G0 w3 D
tvb now,tvbnow,bttvb, v7 m7 v& Q: }% W* L0 z; a4 X
 公仔箱論壇+ b# W2 l6 d) s9 `) _
0 i8 w- _" I7 s 5.39.217.76$ x, K% o! v( m+ F1 ~0 ]6 o
5.39.217.760 S9 Z! _4 v+ ^ L
$ ?: H0 R' D; U7 F% Y! B0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L3 T' Y- R0 C# T$ q tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 v6 d* ?, t7 | B, g$ n3 a
' k& b. }1 {% _" G. s% g: u; n5.39.217.76 公仔箱論壇5 S3 r* g& c1 {( R8 J: d* z8 M- G
) [. V+ ~) R7 w. c+ S & O a6 d* n: }( W+ B, m+ t9 Q% W8 ]
|
發表於 2010-6-12 06:46 AM
| 