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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G$ O$ Q8 t& S0 E5 T. x$ `: H
糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, v( I" k4 B+ B* m7 @. Y1 t
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做法︰5.39.217.766 F5 Y6 R! L- ^) B* ]& a$ N
1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。( t& {0 ^ X5 N) e
* O/ m( C. l. R/ ]7 c+ P4 l公仔箱論壇2.將糯米及糙米加生油拌勻，再加紫米拌勻成五色米。3 u/ ?% r2 ?1 A' \+ ^+ h/ f! b
3 i" T+ o9 T0 i, b7 P4 O5.39.217.763.將 1斤番薯去皮切粒，另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸，與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻，再分成 10份餡料。7 v# X: q, `* A7 k3 B2 r" U
( j' i& I- u8 d4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀，放入五色米及番薯餡，再加五色米封面，將竹葉摺起。
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5.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀，向內推並將前後葉片收起，用水草紮好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R" Z6 T' M( [4 G! R
* |/ K8 J, m; U) A b \) Otvb now,tvbnow,bttvb6.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或冷藏。 @: a v7 j2 X$ c
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發表於 2010-6-12 06:44 AM
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