男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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+ u$ t8 H# Z3 `2 c9 T1 W公仔箱論壇平貴燕窩功效一樣
8 z! K+ t$ J% [2 D0 F( Atvb now,tvbnow,bttvb燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。tvb now,tvbnow,bttvb# R6 t# ?1 j- i
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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2 f- @! ^0 D) e最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
5 h) a3 M I7 M G' q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. r" [7 u& ]6 [8 S- |2 S
楊枝金露布甸* t8 `3 H" A0 ~2 ^
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。
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兩小時 Kill一斤燕窩
: z+ e# i1 T7 @) e+ d5.39.217.76進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。tvb now,tvbnow,bttvb% p) ~ D; ~$ E9 Z4 g6 R9 @% ~
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士多啤梨乳酪忌廉
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9 R2 ]! ~3 o. f6 O4 g9 g看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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, f! i! ]! A% \6 I1 z蛋白梳乎厘
; H- |" _: s$ N6 _ V5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: V, C8 l+ R/ R
可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
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7 ~- d9 B3 a/ t- x/ T% j: q木瓜脆條5.39.217.76 W1 H: \5 }; @, S
2 y9 Y. U- A( p5 m5 W坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; X6 Y' w/ |: f$ R$ J# x) \
. F6 x7 o+ y% p% m: `" ~# ]! Y) F5.39.217.76椰肉露公仔箱論壇! F. v' V; E2 c& T! U9 l
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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# k' b: f4 V4 V* S# T公仔箱論壇薄荷西瓜啫喱
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 4 v. X6 l' @. Z- }" P$ s
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蘆薈意大利奶凍: p* ~5 } U7 E$ Y6 D6 T2 h( x2 d! p* `& Z
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！: }6 t/ `. Z6 W. v% |6 t; E$ ]) h
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」# ]# A( X1 h' P9 Q( ^
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獨家！青檸枇
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' O9 p/ _* P% R9 U: s1 qtvb now,tvbnow,bttvb師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 0 E' z, f: r B' R) N
& C! ^, m8 x6 t1 T6 _燕窩下午茶自助餐tvb now,tvbnow,bttvb& a2 X8 p* L8 B8 N3 f p7 n
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公仔箱論壇: D7 C4 ^& O4 e! p* B# r1 M; A# ?1 t
價錢：$138 `/ B b5 @9 N1 E' M* t
日期：六月份逢星期六及日
5 p3 z# y9 @5 w, l0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間： 3:15pm-5:00pm
" f" z& A) T0 H, U4 H公仔箱論壇地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill1 l- _9 Q, Y$ R2 f8 w( x5 G
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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