男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！5.39.217.76$ i2 M) `, W2 H0 I W4 W
# C; x2 u2 T" S) c( I平貴燕窩功效一樣
" R$ D" X2 o7 e+ H; m0 l5.39.217.76燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% T% L6 h4 d) U* J7 T0 t/ p: k! r- h
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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. Y+ _% \# Y& a$ X4 y! x最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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楊枝金露布甸
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9 p4 [$ P( u/ [9 c7 R( E: n% E3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。5.39.217.768 v/ B) d3 H+ ]* |" b/ }2 W( E3 k
$ M9 J2 o- z- y$ b$ g' u0 b兩小時 Kill一斤燕窩tvb now,tvbnow,bttvb! G! ` K; M2 y, U a
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
: `$ b, W1 g& y; b" |5 g- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T+ m2 v& [9 i' J5.39.217.76士多啤梨乳酪忌廉
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 5.39.217.76$ @* H' K7 h. H. p" R
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蛋白梳乎厘& o" Z7 R' ?, e3 D( C9 x9 }
5 K0 Z6 k' ?! M5 m0 j可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ 公仔箱論壇7 E5 \9 t* H; v' n. L/ u: v1 V: V
* U+ d: f5 k) X9 v9 J5.39.217.76木瓜脆條
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* f& H0 o1 L6 z8 ~, I5.39.217.76坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
7 D; G7 d ]" h( j9 P9 {8 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 u. @* n! ?) g; ?! Q* S2 l$ k( n9 H
椰肉露
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3 H/ V+ r& n, U; Q+ C$ Z太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
$ G9 v4 z& [9 \9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: P2 P& Q) n: K8 i7 U# o9 [6 g
薄荷西瓜啫喱
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* {% C; ~ B; s薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 d, z! Z" l# D
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蘆薈意大利奶凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 P. D2 N6 B
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」( [4 n g$ t; |" a
) Z( ~6 Z `. M. ]獨家！青檸枇5.39.217.764 k( A, @. I7 U
- O4 O3 s* {: Wtvb now,tvbnow,bttvb師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。
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% s0 i& i+ r0 x7 R公仔箱論壇燕窩下午茶自助餐% t4 J( S5 H. a4 u
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價錢：$138
2 v2 {; _0 y7 {2 \6 e/ r公仔箱論壇日期：六月份逢星期六及日0 S* i3 N: u- P3 O$ t
時間： 3:15pm-5:00pm
8 Z# s- ^+ g! Qtvb now,tvbnow,bttvb地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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