竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
% ?+ i3 h( R4 l @: `- atvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟
/ {0 }' z9 T2 M1 E6 Itvb now,tvbnow,bttvb 制作时间：20分钟
' \% U. ^. E: b$ S0 c" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：竹燕窝100g& M8 r& V# H0 _. o2 ?) ]
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
1 |; {# {. t" p% r* `+ U+ A+ | 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
1 w ~- L2 H& P: f+ u1 U, b& a3 e. m) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；/ E9 @- N; k8 S O; D- h1 n) K
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
5 b6 l5 j. A! |9 otvb now,tvbnow,bttvb 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
5 H# m# g4 \; y& Q. j* }( g6 @8 q2 ^* atvb now,tvbnow,bttvb 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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