廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！
$ {4 j$ U, F; S* f' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; h8 d& o' i, a; I
" y6 N, r; ^4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$584 [/ i8 q* y3 t# \5 {+ k7 R2 J2 _4 H
tvb now,tvbnow,bttvb/ j( b7 c0 _1 ~4 f) m
+ v' }* ]- @+ _ `公仔箱論壇2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48 公仔箱論壇2 m, X: z" _$ P* O! @$ P" \
4 u) E* t+ o2 U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 j+ j* ]5 Z; s/ Z! z- A
3. 明哥的著名辣酒煮花螺$685 f0 _( _3 M! L$ H( Z7 L w k+ `' G
* _, {1 W& T n/ e
+ M0 a( |) }3 O! i: ]公仔箱論壇4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58
4 v) n7 D0 R8 ?6 T" F5.39.217.76
- d1 o" O. N v2 Z& K+ I0 o6 x3 z
# u8 E) G; F8 t/ g6 h' t5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238 公仔箱論壇 x* B4 F0 s5 p9 `
$ R) E2 x% @) B
 + l, S& a8 g" V+ d( [
6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48
" f* R. ^* V. V& @2 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 z+ g9 Z5 A% R" F( ]9 ?0 a
小炒皇之超級生果盤
5 J: z# o0 P1 j" Z- z3 I8 Wtvb now,tvbnow,bttvb街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 P& o+ h' X
' L0 @ A7 e- ? mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, H4 |! R; q4 f4 l ^: N
■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。公仔箱論壇4 p6 m0 v( @/ R% N6 D
$ l4 S' K& I( u$ C8 g( c" {6 Itvb now,tvbnow,bttvb
& Z0 G( b4 J# W0 B* S2 |" {; t9 }$ E w- |■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。
# |6 a: M: Y) p; f9 ]2 l5.39.217.761 v5 d" Z( D8 F K. P
癡心漢子加油站
: R' w; N, T% Q. t. o4 w9 K" y明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！
- `0 X# d# `5 L' E& h: u, y. E# z& Y
" E- i3 s3 k8 N/ S+ s0 V9 [1 ?公仔箱論壇
, b" M6 }+ z+ a+ e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb [& U% i, N+ H$ q& W
■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！
B* s% J: X1 D# B: J" n+ }5.39.217.765.39.217.769 X4 _- e, W9 O4 x5 Q8 B. T4 F& p
佑得海鮮菜館 (北河街)6 e' v& {; S5 ^3 T) p4 F1 V
tvb now,tvbnow,bttvb4 m% w+ M$ K8 @) ]( f
玉姐 25年老火湯
( v7 X- e5 c/ A
7 u4 x+ b C8 B4 R0 A1 h C& w
: |$ S$ D6 [/ Vtvb now,tvbnow,bttvb一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。
) U3 O: C: d2 `" `: y公仔箱論壇! V3 K' f. }* j0 i( y' S% Z
( `7 k6 D( y) k/ \/ |+ V3 R! {9 T5.39.217.76■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。9 M, J: N! `& p* K: V( ^& M+ R
; G, J$ K$ Z/ n- _+ Q& I5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |/ K9 S; D' w5 u' ]2 m& V ?
■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。
: {/ V @# M. e) }9 |% |! K9 i公仔箱論壇
! D: `5 Z3 h8 |; U% ]6 n" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北豪茶樓酒家 (北河街)
& n* R: Y, O% Q7 v! Z l: y( _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 g6 I4 X2 e0 |
時間停頓大利冰室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& |6 ^- ]: l. t
 5.39.217.76' X+ c- w4 s9 X% K; @/ b
5.39.217.764 ?/ D4 G$ T$ u: t
緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。 tvb now,tvbnow,bttvb$ U* R3 g2 K8 ~/ m- l9 N8 K" O2 p
+ O& I# S8 R* N/ A
 " C7 f" \5 I, K! O, e/ B' p8 N% N
■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23
4 ^0 A' C) b2 Z8 Y; n5.39.217.76
3 c; ]9 C4 t6 n# U6 z Otvb now,tvbnow,bttvb
# q4 p: d/ B5 F1 x, y9 u8 Q/ E公仔箱論壇■經典蘋果綠磚牆與木卡位。
' u% I4 _/ y8 l# {' Q1 v4 C0 L( k% z0 ~: y; n1 s& b6 x
大利冰室 (北河街)
* T0 Q! L& m! H6 i5.39.217.76
2 {+ x- b+ D6 j
8 m: M( Y: o: r. w公仔箱論壇■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 
發表於 2010-6-10 12:33 PM
|