也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。* T) Q& t* B# G4 W# l* U" m
公仔箱論壇( R8 v/ N& [. S# R, j! M- s) s
: }* L' D; }4 X) m# Q" q, H5.39.217.76壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。
0 }5 b. @! o- l l6 D' Q, s公仔箱論壇2 F" X( }, g/ L5 l, d
! C# _# I( j, }' J9 E" t+ }) X公仔箱論壇直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。
6 r- {' ?& A3 \1 Z0 H4 Q公仔箱論壇
9 Y# `3 V) m) K; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F$ R2 F; U. F8 m: K3 i蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ |% T8 {) v0 V
5.39.217.76; q# E/ c1 j- n$ k0 Z; Z
 公仔箱論壇0 {7 Z0 I0 p3 l2 M8 @
蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。
, ^- ^" Y" Z1 G6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, n% K5 ]/ I) w% I& D8 m
 公仔箱論壇. J" U, h V! N5 y
半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 v3 {, c" e; E: Z- e
5.39.217.765 |/ s1 }9 N& G' _
壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海
4 @( n2 V/ T( U: Dtvb now,tvbnow,bttvb從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
/ V7 o2 r8 F/ ?+ h5 g
0 B# M0 r8 s% @5 w* W' ~tvb now,tvbnow,bttvb近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。 2 i: P; V+ o. G7 }, v! f g+ P8 R
5.39.217.767 N8 B3 n0 E$ C6 S# g. K& o/ r+ N
其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。
o) o7 E0 o$ l | b9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. @9 f3 `+ i3 j( e4 P* e0 q
做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。
2 g. x/ _4 O" s+ G9 W- H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 w* Y1 z0 x$ t8 A
先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K, E/ Q5 @ h( J! o% ?7 M5 Q: ]
$ D& R9 \; F& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。 公仔箱論壇! x; o% G5 t8 f, s( @" f5 e' g
9 [' e4 g( V4 m- ~- K: F3 O- j
正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。
* u% `' p( ], f9 z5 O+ g) Y6 Y0 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 m3 q" j* D; _5 ?' I6 v, Y
包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。 % l* n, B# s) j5 m" f, L
5.39.217.760 Z4 p! S' K7 y! O/ Q
壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。 1 a1 J' _( ~2 k5 u. M# B9 ?3 m
: G3 q9 t; O) N0 T4 ~* {公仔箱論壇東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。
1 |0 l. ]* C, H. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 ]+ h8 n9 ^8 @" f) C$ o/ h
即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。
# I0 ^& P) o+ J, q4 |: }! ?/ q i1 L5.39.217.761 J( e( C6 ?' d& L$ s, U( v7 B" _ t7 j
是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！
! ~3 y; j8 }. t7 c2 Etvb now,tvbnow,bttvb現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。 6 N3 m+ w& ?4 E+ x
5.39.217.76: B' j- {; B, l5 M u1 A
原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。# s. p4 K% s# z& D/ a5 |% G
! J, ^8 b, S: ]- E: r壽 桃 包 來 自 福 州7 a8 ]4 S% f8 v% T2 M7 A
壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。 7 O7 _0 I9 D, |/ C& J: N v1 c
) I; E1 @ G5 j& d; s. [4 {而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。 公仔箱論壇. F' L6 W( x$ E3 ]3 u# i
: s0 V& k/ [6 u3 r# r" i) U) ^9 Q東 海 海 鮮 酒 家 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 j% K- y$ J+ Q0 n. n
營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm3 W: F5 m; t4 D& N4 T
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
/ _, \( N# ]0 z) X+ Q7 @tvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4公仔箱論壇- g5 u- ^/ Z( H% v
泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時
# R$ y! ~" ^3 K/ T) S4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [4 f, Q( X4 ?, H0 F8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~' u( ]' Z; C公仔箱論壇
+ [% E2 U, \: M- ^+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 v7 W, ^0 y6 @* ]. z& d6 i6 T
tvb now,tvbnow,bttvb( K: L$ A5 ]+ a/ ^* @
最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包
; {+ C( h) ]. m+ P, ~4 M/ ?, W. ?說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。
( H; W1 p7 z" @7 ]8 M, S0 s5.39.217.76
n$ {3 X5 q2 N) ^. S6 w/ y起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb R- D& ` K9 F! L
5.39.217.762 Z. d! }4 F5 W" @: ~" P5 T& ~# L e
食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。 公仔箱論壇* ^0 [- I; f" n) \7 f; J
. n3 \# O* L! ?公仔箱論壇在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」5.39.217.766 i/ q* t0 q9 O
tvb now,tvbnow,bttvb# b" D, A' ]/ y
壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。
9 q$ f) d% \$ c' F o; W* o5.39.217.76
: \. }2 Y( [& w) ~5.39.217.76這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。
& X9 a) i3 Z) o8 B9 g公仔箱論壇
! Z0 e2 H3 h) h* Q/ ^( _+ q: R0 I2 Ltvb now,tvbnow,bttvb雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。5.39.217.76; ^2 H$ s8 P6 l% o6 R
5.39.217.76& j! {5 k) j$ }, H v1 c( Q
子 母 壽 桃 包 $168
8 l8 i/ D: T6 K8 b5 F& G0 t最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？ 2 f: }- ?1 j; T3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 f3 T* @& p- {/ Q
其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。
% T: h) x9 I* y# w. l/ S: b3 m
- j) F0 N+ P+ D& q5 [4 Q相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。
) I; L- T* k1 v. f/ ]7 ~1 R9 {: q [! h
' |( V( \( q5 U5 X* X: |tvb now,tvbnow,bttvb1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。1 n+ t) m# O( r7 r7 m* p6 n/ p
, Q, g0 Q, w8 Z4 z" D: u# x6 ~, G
% Z0 n% P1 H' N( s5.39.217.762. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。5.39.217.76: l* @, a* U" [9 ~6 I
`/ n0 p2 G9 l
 公仔箱論壇. n0 B( B- e8 R- u. C3 K7 K. n
) h0 X N/ {! F/ S5.39.217.76
. ~3 y+ A: x4 R0 I0 C8 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。
4 z/ R; E; c2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i3 t0 D- p* i: `$ h2 ?tvb now,tvbnow,bttvb〔 食 包 貼 士 ﹞
" r! c1 K, t2 t2 k2 T5.39.217.76當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。 ( m6 g& @: O* b0 e" h
外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。5.39.217.763 U7 X! J# ~3 X+ c
! n2 B- S2 H/ n2 P9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴻 星 海 鮮 酒 家
% N4 y s6 B" _1 h' jtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm5.39.217.76* z3 I6 n9 j6 q; j) x5 U
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
% s5 ~/ M( U) a k. [" c交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 5.39.217.76. }# U6 B0 I0 }7 @2 ?' x3 w
泊 車 ： 代 客 泊 車 tvb now,tvbnow,bttvb& [) [' S4 Y8 U6 ]' _/ H$ ^9 j
全 線 鴻 星 有 售公仔箱論壇 W& [" p, ]1 a3 l" M% K1 e+ M
7 ^0 e- i1 _8 S- ~ I* s4 T0 g
 5.39.217.768 G8 a5 y9 D! N2 O2 F- Y) L4 z4 l
學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。6 d8 x7 l6 r: I f& c) j6 z# o
' B* z, ]+ M2 l5.39.217.76人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包
) F; i3 G) ]/ L) I) t5.39.217.76幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？ tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ d, Z: G9 u- y
" Z6 x( A ~; l. b5 K5 G2 _" d
再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。
0 \: |, l* r6 G3 w. q% U1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ z# q+ R2 A/ a2 F* m, `
中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。
" ^8 f& h+ M/ N' |0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e' X6 i# t- Z9 B1 [9 T7 T/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。
1 E" [+ ]- Z5 r, l1 Y3 o/ l; s' W) i- p
因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。 5.39.217.76) X5 V& |. {5 X! ~
7 X2 u" X& K) T8 L6 t p公仔箱論壇最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。
9 q0 ?) V, P9 s- V6 k7 f' _( L5.39.217.76 5.39.217.76. ]' I5 X- t9 `4 O
不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。
+ J5 o' Z5 I0 e3 Z
' U* n7 ]* |% R8 _- T公仔箱論壇現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \0 C9 O$ p$ h% N7 |$ S' k
" t: N' _; \* ]0 T% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。
9 w. U/ y) I: V8 Q" n/ K% v- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& ^: T6 Q, R O5 m
9 y P/ O: t. E$ C) c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 B! q5 ?2 i8 U% j0 B' |$ w
 / m7 P2 a/ Y6 R% w; F3 S
0 b# W4 P5 k: E2 U/ [公仔箱論壇 5.39.217.76) S" h+ U o7 _% J: K; n
5.39.217.76" K. y' x" `4 y5 w0 n: M
) F2 U' c7 f& ?* l+ D. p2 \4 j. q0 i公仔箱論壇; s/ U$ `# i- ^8 Q
 5.39.217.76+ r8 y/ w0 T) h" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 R) v- R+ w. Q/ B* _2 e2 q
: l) l* n% H+ _4 G1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 [7 R* ^; k l" |4 {. ^: U' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f4 W% p# m h1 @& |' T- y9 D U. atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 M. }5 k( h, i; v% p+ I
 公仔箱論壇4 _+ i8 F! P3 v3 w- s
( f& f& X7 q2 {6 e2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. } B+ p8 j" ~7 ?
3 G8 z. z( r* H0 f6 z0 T$ d
〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕
& r0 ~ a( p" \) Y. @0 S* N( @: Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。 # N% P8 x, W! |3 ~( _
2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 y) [0 ?* |8 K% T
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」
, h+ Y/ r$ u1 `" D4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」 公仔箱論壇. X# Y) j4 A( a, m# P
5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」
h) W" Y2 X- N5 l, u& s" x' r6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。
9 Y# T& r8 L+ M* K% ~% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。
2 V8 z) u& |/ G, p* b8 _5.39.217.76
- X8 I, p8 v, L, q" B ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊
9 w8 a2 H2 U! Q, h報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:07 PM
| 
