[綜藝] (J2) 《唔滾唔知有料到》- EP01-05 [720P][HDTV-MP4][2023-11-20]

本帖最後由 lthung 於 2023-12-20 07:24 PM 編輯

(J2) 《唔滾唔知有料到》- EP01-05 [720P][HDTV-MP4][2023-11-20]

◎中文名稱：唔滾唔知有料到
◎英文名稱：
◎年　　代：2023
◎地　　區：香港
◎語　　言：粵語
◎字　　幕：中字
◎影片版本：HDTV-MP4
◎影片大小：250M/集
◎集　　數：
◎主　　演：

簡介：
香港許多人不論男女，皆喜歡“去滾(打邊爐)”。起初隻要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱爲打邊爐。但随着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出别具一格的邊爐，如台灣的姜母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的制作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。