材料：& H% h w& W9 q. C
雞 1/2隻5.39.217.768 ]# b: m: n0 x7 Q
鮮雞汁 2茶匙5.39.217.760 R# T2 N O7 v
鮑魚汁 2湯匙
; A& ]* h7 L/ ?: D1 K5.39.217.76蜆蚧 2湯匙
4 R% c4 i0 B1 s% Z5 K$ X+ h花雕酒 2湯匙
8 [1 ~9 U0 [! E5 |tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2湯匙
& s3 [7 \) J, B( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1/2杯
- _9 F3 m' B" O4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
8 s- _3 Y# I; p/ N
- _( ~2 G# C5 {( W% b' J4 v& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, s- `. Q* M V/ d# B9 N! ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中* P6 a4 w$ ]4 e C* P
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb a5 G/ C2 c2 q! W+ {
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
| 
