泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 5.39.217.76+ @! ^# Y7 n7 d" d2 |$ b# |
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還記得世界三大名湯,1 `1 @- y. r3 V, r- c) w$ G* l
" b5 o( @5 W' {. S3 i1 b4 i0 K公仔箱論壇法國馬賽魚湯,7 @) e. f- m" b# D7 D
9 |" F+ g2 k" @中國上海的腌篤鮮,1 C c( `9 g. M" E6 N" [
* B" O8 y. E. t$ ?. G5 ^) f- o還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,5.39.217.76+ J& `3 q$ b( T9 d; P
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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9 a* X1 b q1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,6 \4 t0 o2 v6 o$ u6 C
# G! w. A4 ]& |( K; T5.39.217.76其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,6 g2 ?, l6 P8 N$ d0 T( h" i
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其中很多可用可不用的,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 N" p) y% n9 D; \: `0 ^/ P$ e
( H1 M% k+ [! z7 R/ ^公仔箱論壇盡量都找來用上了,: m) ` i/ H: }! o
7 v3 H9 E) G/ P除了咖喱,
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! {# h5 S% x4 @1 w& _* ~: w公仔箱論壇個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,5.39.217.767 w3 C% Q+ G. _) O+ t+ S7 q* a' T
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,9 Y) e+ K, V6 |5 h' f; Q
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,
1 P4 |" e+ G2 c. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `/ ~3 l+ L }& U( }" ]冬蔭功醬,tvb now,tvbnow,bttvb1 x- V' R) `5 m. k8 o4 T
. ^% X, K' i( `( v3 s6 o" |8 w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有蝦膏~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% x& J2 t! O9 M
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇4 M4 _! h `9 G9 ]+ d a
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姜,泰國紅辣椒~~~
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; s) T* k3 @5 q5 W1 P1 {蘑菇,切成片~~~
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) L5 g- d h& Z1 K( V, x) A: x最重要的,大頭蝦,5.39.217.76) x' `( l# T# a) k+ \& Q- J
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壹定要用這種,
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% n# K# G& ]7 [! O* S `頭裏面有蝦膏,5.39.217.761 M; y2 M& v# r$ m8 p% c& y: L
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能熬出紅紅的蝦油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) N* F3 |5 r; z8 G5 D0 i5 d
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香料全部切碎~~~
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7 k/ r; H/ p% y4 M5 h. l: r5.39.217.76燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~( F5 x6 t t& u4 T
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炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~
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0 t7 K* ~5 L e7 Qtvb now,tvbnow,bttvb加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,5.39.217.76% v/ [# S$ s0 n
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慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb! U1 Z$ _: V n" e
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加入香料,蘑菇煮開~~~
" h: J/ y/ A" L' dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: r. C* E7 h* {1 f9 F, f
5 o2 o9 A, Q+ v$ \$ ^加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~) K% [7 ]" |* Y2 X6 o3 F
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) D. G1 u6 t/ s5 l5 z* _5.39.217.76出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 ?7 [5 `4 g6 ]
6 O0 _+ K/ Z! D9 R2 q2 V3 P公仔箱論壇其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!公仔箱論壇$ ?3 m# T4 A* _3 ~
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!. D2 L( N1 F' R5 b! J
1 {2 M+ ^+ {/ k; T) ~tvb now,tvbnow,bttvb其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!公仔箱論壇& K* E. h# x+ \
/ _/ B; l: ~4 R人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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; f% r' P9 V4 }3 G6 u. C公仔箱論壇造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,& U5 U e1 q0 J" q c
5 |" z( m# U4 m Z7 @5 j+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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6 [ _8 z/ ^1 [% N$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重酸辣口味的冬蔭功湯," ~" V) O! t' H
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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