几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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, Q2 q# j- V( Q2 j, _3 R$ l" D+ Ptvb now,tvbnow,bttvb因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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4 Q; X3 Y7 p @+ w3 {# C近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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8 K! u& T7 { Y公仔箱論壇下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！公仔箱論壇; p5 Y' l6 I7 ?, t8 t) z, c j
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜
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, z# i I- J) ^% P* p8 F$ H E第 4 幅 麻酱豆角 公仔箱論壇# j, X1 _0 ?3 h/ d# t2 y4 ]
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6 w. x" u! k) |; Y$ H8 s5 V+ i/ {第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ 9 d. z$ Y; O6 q9 R c
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 5.39.217.764 W! u$ \/ J: Y$ c% W, Z7 y. c9 s9 `
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第 7 幅 香菜饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O3 D: Z9 P, J2 [
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+ k* ~/ P4 _% s% T3 M h第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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