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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|鐵板蒜粒烤南瓜|祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。5.39.217.760 I( p9 ]" N0 b7 J1 ?
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材料:! N' V0 k* L7 L) j1 L" \* ]
南瓜約1/4個+ K- t, d' ~' v& u
蒜頭約16瓣
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示範:梁祖堯公仔箱論壇, D1 ~6 {5 v; G$ ^, [0 z3 r
攝影:陳秉謙、魯雋華
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