|
  
|
1#
發表於 2021-1-1 07:07 PM
| 只看該作者
[美食介紹] 大埔美食芫荽燒賣 粉麵小店每日鮮製 每粒4成芫荽6成豬肉 日做1,500粒 仲有急凍版
芫荽及燒賣都是飲食流行指標，如果二合一，應該更人氣！大埔一向以自製燒賣聞名的粉麵小店老虎岩，最近新推芫荽燒賣，反應非常熱烈。
) m5 m1 x. o' K ~$ x Z
% s# O6 T. n/ \7 R公仔箱論壇老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡老闆Kenneth指，其實小店一直有賣芫荽燒賣，但見最近網上出現燒賣關注組、芫荽關注組等，人氣極盛，決定推出加强版。燒賣餡料有鯪魚肉、鯪魚皮和半肥瘦肉，因老闆覺得芫荽跟鯪魚還有葱最配搭，效果特別美味：「很受歡迎，最多一天做60磅，每磅24粒，大約1,500粒。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 Y5 T+ r3 b( T8 w- o" Y
9 z2 m5 |# v6 f7 f6 ~公仔箱論壇芫荽和肉的比例是四比六，每日新鮮手打，口感豐富。餐廳有蒸燒賣（ $14/4粒)和少見的炸燒賣 （$18/4粒）。因應限聚令，還出售急凍芫荽燒賣 （$84/磅），除了餐廳，還有深水埗人氣凍肉店Mr. Cool 優質食材專門店也可買到，不過數量有限，如果一心想試試芫荽燒賣，還是到餐廳買比較好。
' W& g5 n) I/ ]$ F+ S
$ I. @( |6 L5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇' V. n4 M$ B$ N" c7 Z3 c
老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡7 [3 u8 @( M; b% p3 T$ o& x
地址：大埔東昌街6-16號F舖
; S& n9 O, H9 C" b, M& H電話：2638 9933tvb now,tvbnow,bttvb& X2 f+ I2 E+ G
營業時間：星期一、三至五11am-6pm；星期六、星期日及公眾假期9am-6pm；星期二休息5 a! L; ?4 |! F8 q
- \3 }% \- c. u: N# k/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KWDWXWVEMBF5NBK4NJTSD5VX3E.jpg)
% ]$ ] q, w$ J6 a u- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S6 {0 \ L# X2 n# Rtvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QDXLHOCRVFEL7L2CCMAA7DQB5A.jpg) 5.39.217.76\" L# @6 \$ z( j
' d% U. x3 q F* X\" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/E65BDVVEMRFNPLVLFR267V5MWM.jpg)
5 E5 s9 J# h( t* B4 g* Itvb now,tvbnow,bttvb
) o3 y+ i9 A k+ t' e\" V7 Y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4YAEQIYXI5HB5FXBYZ4FKNCE7E.jpg) 公仔箱論壇: t\" j; L$ U# _& u! I8 z
5.39.217.762 u: Z+ U6 m2 q5 |+ H3 f
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/AVGBW6OOWVBEZCI5OOHYEM6PSI.jpg) 公仔箱論壇, S5 W U* Y q3 s! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。\" t8 Z4 h# l7 n\" o
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BXQEGSF5GBE27CCUCCB7FOMS5M.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb; {' e) G4 J: E6 w
( z1 c' d6 U2 I\" S! `5 `' @
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KCMRB74IFZEF7FZOIEKJWJYSE4.jpg) ) I: t* u\" \\" \% _: a6 F( m, p
\" `7 ~% ]\" K- a公仔箱論壇 |
|
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KWDWXWVEMBF5NBK4NJTSD5VX3E.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QDXLHOCRVFEL7L2CCMAA7DQB5A.jpg)
5.39.217.76\" L# @6 \$ z( j/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/E65BDVVEMRFNPLVLFR267V5MWM.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4YAEQIYXI5HB5FXBYZ4FKNCE7E.jpg)
公仔箱論壇: t\" j; L$ U# _& u! I8 z/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/AVGBW6OOWVBEZCI5OOHYEM6PSI.jpg)
公仔箱論壇, S5 W U* Y q3 s! ?/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BXQEGSF5GBE27CCUCCB7FOMS5M.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb; {' e) G4 J: E6 w/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KCMRB74IFZEF7FZOIEKJWJYSE4.jpg)
) I: t* u\" \\" \% _: a6 F( m, p