【材料】tvb now,tvbnow,bttvb' s' {5 u1 r$ x' [, ^3 O
瘦肉三百二十克
( x( X3 v9 y% U" U3 a# E海帶二十克
k' e( e! Q; C3 H( u* R) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
, x, ^6 o* c% _榨菜一兩
7 i2 E6 I9 V( e/ a0 h公仔箱論壇青甜椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb. b! @0 h& A2 U: A/ D- l2 j
紅辣椒一隻
* K o! }/ ~- `# Q! z+ f$ ]; {. K/ r5.39.217.76蒜蓉三茶匙5.39.217.76/ x- N$ n2 a" T( F0 W$ T! H: K5 |" P
薑蓉一茶匙
- ?) o& o3 x6 [' z1 H% f4 E公仔箱論壇
M4 H3 W( ~8 j& K9 M8 @9 T* @$ Atvb now,tvbnow,bttvb【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb# g% H2 T; e6 W5 i( Y: K$ R" Y
生抽一湯匙
' l- V" _' v* s# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙公仔箱論壇0 z B& c& A% |4 o
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* k1 I' e* E a1 d2 }; `
胡椒粉六分一茶匙
% a1 S s9 A1 |tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
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【汁料】
. k! Q( V0 }8 {; X1 ^9 w清雞湯三湯匙
+ h* G/ s+ X o q B生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L: @( D( i, n. x) e7 w5 }7 r
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" W! O7 Q1 w' r: H
麻油半茶匙
+ D+ X5 [9 R8 t4 e0 x5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙2 W1 N- ~2 I5 ]8 F9 B9 i' Z3 g
生粉一茶匙" A# z1 A5 t5 G! j
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: q: `7 g5 G, |
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
5 o- I% {+ c1 O; a5 Z% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
! m l8 Z; D% m9 v1 K. ] z公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ f5 G* |5 Q9 Z
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
5 Y+ Z& X* W9 R. P9 l# ^# ?# h) q& G1 B2 c(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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