杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee) Q% n; [$ p. y$ o$ n# p9 b
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公仔箱論壇 J' _8 N' Z0 q- a& R
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鮮奶 milk 250ml公仔箱論壇# o9 k3 ]$ w- K6 x5 N
蛋黃 egg yolk 10pcs
" A9 K! r, h0 F3 Y! Y+ g' u5.39.217.76 糖 ganulated sugar 150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 W) K+ I8 i0 x% Q4 _# H/ c
橙皮 orange skins 2pcs
- c: G! n+ }2 K. S- W" w: F 杏仁酒 AMARETTO 50ml
7 P% s; }" Y$ u& |' \$ S/ f 英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |