材 料】
y* b$ S/ t( M0 Htvb now,tvbnow,bttvb白飯 100g 公仔箱論壇% `$ B @. P7 f" G3 c/ J v
雞蛋 1顆
( ?3 {6 b; z( Y, t' f5 w+ a鳳梨丁 40g
0 g5 {& V* \2 Y W" X6 E$ |* y公仔箱論壇香膠丁 20g
5 Z; o( p* q: Z! \/ X% Dtvb now,tvbnow,bttvb三色豆 20g 公仔箱論壇8 x# U7 A R* {2 [* ]" p
青蔥花 8g
- f( q9 V! l$ @% |油 適量
. l3 m/ i" a6 u$ {& F: C9 g鹽 適量 7 U& l6 K4 ~7 Z F3 J
糖 適量 " W1 _9 s$ Y, T: b5 s u
黑胡椒粉 適量
6 H! }- P! M- k9 m t" v公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% q( o8 B# }5 Q. ]7 Z6 @
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。5.39.217.76% A4 F. b( A' g, L% r' ^6 W
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。公仔箱論壇8 G3 P' f# S7 E& G
) h2 _: }2 P, F8 w公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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